Keep Ingredients Co., Ltd. è uno dei principali produttori e fornitori di polvere di cipolla pura in Cina. Se hai intenzione di vendere all'ingrosso polvere di cipolla pura di alta qualità, benvenuto per ottenere maggiori informazioni dalla nostra fabbrica. Inoltre, sono disponibili prodotti economici.
Descrizione dei prodotti
Pure Onion Powder (nome latino: Allii Cepae Bulbus Pulvis; CAS#: 84082-34-8 per estratti vegetali naturali) è una polvere vegetale essiccata spray- di alta qualità naturale al 100% pensata per i partner B2B globali nei settori alimentare, delle bevande, nutraceutico e degli alimenti funzionali. È prodotto da bulbi freschi e accuratamente selezionati di Allium cepa L. (cipolla) tramite un'avanzata tecnologia di essiccazione a spruzzo, elaborata entro 24 ore dalla raccolta per preservare il sapore naturale del bulbo, la tonalità giallo pallido e i nutrienti intrinseci, inclusi flavonoidi naturali e composti di zolfo.
La nostra polvere di cipolla pura presenta un valore di colore maggiore o uguale a 35,0 con zero additivi sintetici, conservanti, riempitivi o solventi. La formulazione spray-essiccata garantisce un'istantanea solubilità in acqua, formando una soluzione stabile di colore giallo pallido che mantiene la consistenza in diverse condizioni di lavorazione (pH 4,0-8,0, calore fino a 121 gradi per brevi periodi). Essendo una polvere vegetale saporita e naturale riconosciuta a livello mondiale, si allinea alla domanda dei consumatori di prodotti a base vegetale-con etichetta pulita,-incentrati sull'autenticità e sulla nutrizione funzionale. Apprezzato per la sua qualità costante, il gusto autentico e l'applicazione versatile, è la scelta preferita per la formulazione di prodotti funzionali di alto valore.
Vantaggi funzionali principali
Fornisce un sapore saporito naturale e una colorazione giallo pallido per formulazioni alimentari-con etichetta pulita.
Supporta una sana difesa antiossidante e la protezione cellulare.
Migliora il profilo umami del prodotto con autentiche note di cipolla.
Contribuisce a creare profili di ingredienti-densi di nutrienti-a base vegetale.
Completa le affermazioni sul benessere con composti naturali di derivazione vegetale-.
Vantaggi principali del prodotto
| Categoria di vantaggio | Caratteristiche principali | Valore aziendale |
|---|---|---|
| Purezza e autenticità | 100% origine bulbo di cipolla, senza additivi | Soddisfa le tendenze-delle etichette pulite e la richiesta di trasparenza dei consumatori |
| Solubilità e versatilità | Texture istantaneamente-solubile in acqua, spray sottile-asciugata | Si integra perfettamente in salse, bevande, integratori e prodotti da forno |
| Sicurezza e conformità | Rigorosi limiti di metalli pesanti,-esente da agenti patogeni, non-OGM | Mitiga i rischi normativi nei mercati UE/USA; garantisce la sicurezza del prodotto |
| Coerenza della qualità | Bassa umidità (inferiore o uguale al 7,0%), ceneri controllate (inferiore o uguale al 5,0%), dimensione delle particelle uniforme | Garantisce prestazioni stabili e durata di conservazione di 24 mesi |
| Rilevanza del mercato | Forte domanda di ingredienti derivati dalla cipolla-; doppia funzione (sapore+nutrizione) | Differenzia le linee di prodotti nei segmenti degli alimenti salati, delle bevande funzionali e dei nutraceutici |
Specifiche tecniche e analisi
| Elementi analitici | Fonte composta | Specifiche | Risultati tipici del test | Metodo di prova |
|---|---|---|---|---|
| Indice fisico e chimico | ||||
| Aspetto | - | Polvere fine da giallo pallido a bianco-sporco | Rispettato | Organolettici |
| Odore e sapore | - | Aroma naturale di cipolla, gusto delicato e saporito | Rispettato | GB/T29602 |
| Dimensione delle particelle | - | Dal 100% fino a 80 Mesh | Rispettato | Setacciatura visiva |
| Perdita all'essiccazione | - | Inferiore o uguale al 7,0% | 4,23% (Esempio batch) | GB/T5009.3 |
| Contenuto di cenere | - | Inferiore o uguale al 5,0% | 3,34% (Esempio batch) | GB/T5009.4 |
| Solubilità in acqua | - | Completamente solubile in acqua (soluzione giallo pallido) | Rispettato | Prova visiva |
| Residuo di solvente | - | Nessuno | Rispettato | GC |
| Indice di sicurezza | ||||
| Metalli pesanti (totale) | - | Inferiore o uguale a 10 ppm | Rispettato | GB5009.74 |
| Piombo (Pb) | - | Inferiore o uguale a 1,0 ppm | Rispettato | GB5009.12 |
| Arsenico (As) | - | Inferiore o uguale a 1,0 ppm | Rispettato | GB5009.76 |
| Cadmio (Cd) | - | Inferiore o uguale a 0,5 ppm | Rispettato | GB5009.15 |
| Mercurio (Hg) | - | Inferiore o uguale a 0,5 ppm | Rispettato | GB5009.17 |
| Indice microbiologico | ||||
| Conteggio totale delle piastre | - | Inferiore o uguale a 10.000cfu/g | Rispettato | GB4789.2 |
| Lieviti e muffe | - | Inferiore o uguale a 1.000cfu/g | Rispettato | GB4789.15 |
| E.Coli | - | Negativo | Negativo | GB4789.3 |
| Salmonella | - | Negativo | Negativo | GB4789.4 |
Applicazioni potenti
1. Cibi e salse salate
Casi d'uso: Condimenti, sughi, zuppe, condimenti per insalata, marinate, carni lavorate.
Vantaggi principali: conferisce istantaneamente il sapore autentico della cipolla; termo-stabile durante la cottura; esalta i profili umami senza preparazione di cipolla fresca.
2. Bevande funzionali e integratori
Casi d'uso: Bevande-infuse di verdure, frullati nutrizionali, polveri benessere, miscele funzionali.
Vantaggi principali: l'origine vegetale naturale supporta le affermazioni sull'etichetta-pulita; il gusto delicato si sposa bene con altri ingredienti; solubile in acqua-per una facile formulazione.
3. Prodotti da forno e snack
Casi d'uso: Pane, cracker, biscotti salati, barrette snack, patatine condite.
Vantaggi principali: Stabile al calore-durante la cottura (fino a 121 gradi); la dimensione uniforme delle particelle garantisce una distribuzione uniforme; completa i profili aromatici salati e neutri.
4. Nutrizione degli animali domestici
Casi d'uso: Snack aromatizzati, alimenti funzionali, integratori alimentari per animali domestici.
Vantaggi principali: Sicuro e biodisponibile per uso animale; il sapore naturale della cipolla piace agli animali domestici; supporta profili di ingredienti sani.
5. Prodotti-vegani e a base vegetale
Casi d'uso: carni a base vegetale-, formaggi vegani, alternative ai latticini, sostituti della carne.
Vantaggi principali: esalta le note saporite nelle formulazioni-a base vegetale; è in linea con le tendenze vegane e-delle etichette pulite; nessun additivo-di derivazione animale.
Gamma correlata di cipolle ed estratti naturali
| Categoria di prodotto | Nome del prodotto | Specifiche chiave | Applicazioni di destinazione |
|---|---|---|---|
| Spray-varianti di cipolla secca | Polvere di cipolla dal sapore-forte | Valore cromatico maggiore o uguale a 38,0, aroma intenso | Condimenti, marinate |
| Fiocchi di cipolla disidratata | Dimensioni 2-5 mm, gusto delicato | Spuntini, zuppe, insalate | |
| Prodotti a base di cipolla-liofilizzata | Polvere di cipolla-liofilizzata (60/80/100 mesh) | Origine del bulbo al 100%, umidità inferiore o uguale al 5,0%. | Integratori premium, alimenti funzionali |
| Congelare-Cipolla secca tritata | Dimensioni irregolari, pronto-all'-uso | Salse e condimenti-dal sapore fresco | |
| Estratti vegetali di cipolla | Estratto di cipolla 10:1 TLC | A base vegetale-concentrato | Nutraceutici, bevande funzionali |
| Estratto di cipolla 20% Flavonoidi | Maggiore o uguale al 20% di flavonoidi (UV) | Prodotti benessere premium | |
| Polveri vegetali correlate | Aglio in polvere | Valore di colore maggiore o uguale a 30,0, spray-asciugato | Condimenti, formulazioni salate |
| Polvere di zenzero | Valore di colore maggiore o uguale a 40,0, spray-asciugato | Bevande, integratori, salse | |
| Polvere di sedano | Valore di colore maggiore o uguale a 28,0, spray-asciugato | Zuppe, snack, alimenti funzionali |
Domande frequenti
| Categoria Domande frequenti | Domande | Risposte |
|---|---|---|
| Conformità normativa | Questa polvere di cipolla pura è conforme alle normative UE e FDA? | Sì, soddisfa gli standard sugli additivi alimentari della FDA e le norme sulla sicurezza alimentare dell'UE. Vengono forniti documenti normativi completi per la registrazione del prodotto. |
| Compatibilità formulativa | È stabile nelle salse acide (ad esempio, pH 4,0) e nella conservazione a lungo termine? | Sì, mantiene una stabilità di sapore e colore maggiore o uguale al 95% a pH 4,0-8,0 e in confezioni sigillate per 24 mesi. Non si verificano perdite di odori o grumi. |
| Funzionalità di personalizzazione | Puoi regolare l'intensità del sapore o miscelarlo con altre polveri vegetali? | Sì, offriamo varianti dal sapore da leggero a forte e miscele OEM/ODM con aglio, zenzero o sedano in polvere. I campioni di ricerca e sviluppo vengono spediti in 5-7 giorni. |
| Capacità di fornitura | Qual è la vostra capacità mensile e il tempo di consegna per ordini all'ingrosso (1000 kg+)? | La capacità mensile supera le 60 tonnellate (prodotti a base di cipolla-essiccati + liofilizzati-. Tempi di consegna all'ingrosso: 7-10 giorni lavorativi; ordini urgenti (500kg+) in 5 giorni. |
| Conformità dietetica | È vegano, senza glutine-e senza allergeni-? | Sì, 100% vegano (di origine-vegetale), senza glutine-, senza latticini-, senza soia-e senza noci-. I documenti di certificazione supportano l'etichettatura. |
Perché sceglierci come fornitore?
Purezza naturale al 100%.: Prodotto con bulbi di cipolla fresca senza additivi, conforme alle richieste globali di etichettatura-pulita.
Portafoglio completo: copre le varianti di estratti spray-essiccati, liofilizzati-essiccati e ad alta-potenza per diverse esigenze B2B.
Competenza tecnica: Il team di ricerca e sviluppo fornisce supporto alla formulazione e test di compatibilità per una perfetta integrazione del prodotto.
Affidabilità della fornitura: la capacità mensile di 60+ tonnellate garantisce una consegna stabile per la produzione su larga-scala.
Competitività di costo: Prezzi inferiori del 5%-20% rispetto ai fornitori globali, senza compromettere la qualità.
Contattaci per un preventivo o un campione
Pronto a migliorare i tuoi prodotti con la nostra polvere di cipolla pura premium?
Si prega di notare che i nostri prodotti sono solo per uso commerciale/industriale. Contatta il nostro team di vendita per discutere delle tue esigenze, richiedere campioni gratuiti o ottenere un preventivo.
E-mail:info@watersolu.com
Telefono: +86 13484914978
Whatsapp:+86 17396654828
Etichetta sexy: polvere di cipolla pura, produttori di polvere di cipolla pura in Cina, fornitori, fabbrica
