Keep Ingredients Co., Ltd. è uno dei principali produttori e fornitori di pura polvere di mirtillo rosso in Cina. Se hai intenzione di vendere all'ingrosso polvere di mirtillo rosso puro di alta qualità, benvenuto per ottenere maggiori informazioni dalla nostra fabbrica. Inoltre, sono disponibili prodotti economici.
Descrizione dei prodotti
La polvere di mirtillo rosso puro (nome latino: Vaccinii Macrocarponis Fructus Pulvis; n. CAS: 84082-34-8 per estratti naturali di frutta) è una polvere spray di frutta secca premium 100% naturale-su misura per i partner B2B globali nei settori alimentare, delle bevande, nutraceutico e dolciario. È prodotto da frutti maturi di Vaccinium macrocarpon L. (mirtillo rosso americano) selezionati a mano tramite-tecnologia avanzata di essiccazione a spruzzo-elaborati entro 36 ore dalla raccolta per preservare il colore rosso rubino intenso del frutto, il sapore fresco e dolce-aspro e i nutrienti intrinseci, tra cui proantocianidine naturali e antiossidanti.
La nostra polvere di mirtillo rosso puro presenta un valore di colore maggiore o uguale a 50,0 con zero coloranti sintetici, conservanti, riempitivi o solventi. La formulazione spray-essiccata garantisce un'istantanea solubilità in acqua, formando una soluzione color cremisi vivido che mantiene la stabilità in diverse condizioni di lavorazione (pH 2,5-7,5, calore fino a 121 gradi per brevi periodi). Essendo una polvere di frutti rossi naturale riconosciuta a livello mondiale, si allinea alla domanda dei consumatori di prodotti a base vegetale con etichetta pulita-incentrati sull'autenticità e sul benessere.
Vantaggi funzionali principali
Fornisce una colorazione naturale rosso rubino intenso-per formulazioni di alimenti e bevande con etichetta pulita-.
Supporta una sana difesa antiossidante e la protezione cellulare.
Esalta il sapore del prodotto con note fresche e autentiche di crostata di mirtilli rossi-dolci.
Contribuisce a creare profili di ingredienti-densi di nutrienti-a base vegetale.
Completa le affermazioni sul benessere con composti naturali derivati dalla frutta-.
Vantaggi principali del prodotto
| Categoria di vantaggio | Caratteristiche principali | Valore aziendale per i partner B2B |
|---|---|---|
| Purezza e autenticità | Origine del succo di mirtillo rosso al 100%, senza additivi | Soddisfa le tendenze-delle etichette pulite e la richiesta di trasparenza dei consumatori |
| Solubilità e versatilità | Texture istantaneamente-solubile in acqua, spray sottile-asciugata | Si integra perfettamente in bevande, integratori e prodotti da forno |
| Sicurezza e conformità | Rigorosi limiti di metalli pesanti,-esente da agenti patogeni, non-OGM | Mitiga i rischi normativi nei mercati UE/USA; garantisce la sicurezza del prodotto |
| Coerenza della qualità | Bassa umidità (inferiore o uguale al 7,0%), ceneri controllate (inferiore o uguale al 5,0%), dimensione delle particelle uniforme | Garantisce prestazioni stabili e durata di conservazione di 24 mesi |
| Rilevanza del mercato | Forte domanda di ingredienti derivati dal mirtillo rosso-; doppia funzione (colore+nutrizione) | Differenzia le linee di prodotti nei segmenti delle bevande, dei dolciumi e dei nutraceutici |
Specifiche tecniche e analisi
| Elementi analitici | Fonte composta | Specifiche | Risultati tipici del test | Metodo di prova |
|---|---|---|---|---|
| Indice chiave | ||||
| Valore del colore | Vaccinium macrocarpon L. Polvere di frutta | Maggiore o uguale a 50,0 | 52.8 (Esempio batch) | Spettrofotometria UV-Vis |
| Indice fisico e chimico | ||||
| Aspetto | - | Polvere fine dal rubino intenso-al rosso cremisi | Rispettato | Organolettici |
| Odore e sapore | - | Odore di mirtillo rosso fresco, crostata naturale-Gusto dolce | Rispettato | GB/T29602 |
| Dimensione delle particelle | - | Dal 100% fino a 80 Mesh | Rispettato | Setacciatura visiva |
| Perdita all'essiccazione | - | Inferiore o uguale al 7,0% | 4,23% (Esempio batch) | GB/T5009.3 |
| Contenuto di cenere | - | Inferiore o uguale al 5,0% | 3,34% (Esempio batch) | GB/T5009.4 |
| Solubilità in acqua | - | Completamente solubile in acqua (soluzione Vivid Crimson) | Rispettato | Prova visiva |
| Residuo di solvente | - | Nessuno | Rispettato | GC |
| Indice di sicurezza | ||||
| Metalli pesanti (totale) | - | Inferiore o uguale a 10 ppm | Rispettato | GB5009.74 |
| Piombo (Pb) | - | Inferiore o uguale a 1,0 ppm | Rispettato | GB5009.12 |
| Arsenico (As) | - | Inferiore o uguale a 1,0 ppm | Rispettato | GB5009.76 |
| Cadmio (Cd) | - | Inferiore o uguale a 0,5 ppm | Rispettato | GB5009.15 |
| Mercurio (Hg) | - | Inferiore o uguale a 0,5 ppm | Rispettato | GB5009.17 |
| Indice microbiologico | ||||
| Conteggio totale delle piastre | - | Inferiore o uguale a 10.000cfu/g | Rispettato | GB4789.2 |
| Lieviti e muffe | - | Inferiore o uguale a 1.000cfu/g | Rispettato | GB4789.15 |
| E.Coli | - | Negativo | Negativo | GB4789.3 |
| Salmonella | - | Negativo | Negativo | GB4789.4 |
Applicazioni potenti
1. Bevande funzionali
Casi d'uso: Succhi di frutta, frullati, miscele di bevande in polvere, infusi di erbe, bevande sportive, bevande-spremute a freddo.
Vantaggi principali: Conferisce istantaneamente un vivido colore cremisi e un fresco sapore di mirtillo rosso; stabile nelle formulazioni pastorizzate e a freddo; non sono necessari coloranti artificiali.
2. Pasticceria e panetteria
Casi d'uso: Caramelle gommose, cioccolatini, torte, biscotti, glasse, ripieni di frutta, snack barrette.
Vantaggi principali: Stabile al calore-durante la cottura (fino a 121 gradi); la crostata naturale-il gusto dolce bilancia le formulazioni dolci; compatibile con basi senza zucchero, latticini e senza glutine-.
3. Integratori alimentari e nutraceutici
Casi d'uso: caramelle gommose del benessere, polveri nutrizionali, miscele antiossidanti, additivi alimentari funzionali.
Vantaggi principali: L'origine naturale della frutta supporta le affermazioni sul benessere; il sapore autentico migliora l'appetibilità dell'integratore; facile da miscelare in formulazioni secche o liquide.
4. Latticini e alimenti surgelati
Casi d'uso: gelato, yogurt, budino, frappè, dessert a base di latte-.
Vantaggi principali: Stabile al gelo; il colore e il sapore naturali completano i prodotti lattiero-caseari; nessuna perdita di colore durante la durata di conservazione.
5. Nutrizione degli animali domestici
Casi d'uso: Snack aromatizzati, alimenti funzionali, integratori alimentari per animali domestici.
Vantaggi principali: Sicuro e biodisponibile per uso animale; il sapore aspro naturale piace agli animali domestici; supporta profili di ingredienti sani.
Gamma correlata di mirtilli rossi ed estratti naturali
| Categoria di prodotto | Nome del prodotto | Specifiche chiave | Applicazioni di destinazione |
|---|---|---|---|
| Spray-varianti di mirtilli rossi essiccati | Polvere di mirtilli rossi puri a basso-aspro | Valore cromatico maggiore o uguale a 45,0, acidità ridotta | Bevande, alimenti per bambini |
| Mirtillo rosso-Miscela di bacche in polvere | Mirtillo rosso + mirtillo + lampone | Pasticceria, snack bar | |
| Prodotti a base di mirtilli rossi liofilizzati- | Polvere di mirtilli rossi liofilizzati-(60/80/100 mesh) | Origine della frutta al 100%, umidità inferiore o uguale al 5,0%. | Integratori premium, alimenti surgelati |
| Pezzetti di mirtilli rossi liofilizzati- | Dimensioni 2-5 mm, pronto-all'uso | Snack, cereali per la colazione | |
| Estratti vegetali di mirtillo rosso | Estratto di mirtillo rosso 10:1 TLC | A base vegetale-concentrato | Nutraceutici, alimenti funzionali |
| Estratto di mirtillo rosso 25% proantocianidine | Maggiore o uguale al 25% di proantocianidine (HPLC) | Prodotti benessere premium | |
| Polveri di frutta correlate | Polvere di succo di mirtillo | Valore di colore maggiore o uguale a 40,0, spray-asciugato | Bevande, integratori |
| Polvere di succo di lampone | Valore di colore maggiore o uguale a 35,0, spray-asciugato | Prodotti da forno, frullati | |
| Polvere di succo di ribes nero | Valore del colore maggiore o uguale a 60,0, spray-asciugato | Bevande funzionali, dolciumi |
Domande frequenti
| Categoria Domande frequenti | Domande | Risposte |
|---|---|---|
| Conformità normativa | Questa polvere di mirtillo rosso puro è conforme alle normative UE e FDA? | Sì, soddisfa gli standard sugli additivi alimentari della FDA e le norme sulla sicurezza alimentare dell'UE. Vengono forniti documenti normativi completi per la registrazione del prodotto. |
| Compatibilità formulativa | È stabile nelle bevande acide (ad esempio, pH 2,5) e nella conservazione a lungo termine? | Sì, mantiene una stabilità di colore/sapore maggiore o uguale al 95% a pH 2,5-7,5 e la confezione sigillata per 24 mesi. Non si verifica alcun sbiadimento o sedimentazione. |
| Funzionalità di personalizzazione | Puoi regolare l'acidità o miscelarlo con altri estratti? | Sì, offriamo varianti-acide ridotte e miscele OEM/ODM con estratto di mirtillo, ciliegia o mirtillo rosso. I campioni di ricerca e sviluppo vengono spediti in 5-7 giorni. |
| Capacità di fornitura | Qual è la vostra capacità mensile e il tempo di consegna per ordini all'ingrosso (1000 kg+)? | La capacità mensile supera le 55 tonnellate (spray-essiccato + liofilizzato-essiccato). Tempi di consegna all'ingrosso: 7-10 giorni lavorativi; ordini urgenti (500kg+) in 5 giorni. |
| Conformità dietetica | È vegano, senza glutine-e senza allergeni-? | Sì, 100% vegano (di origine frutta), senza glutine, senza latticini, senza soia, senza frutta secca e senza noci. I documenti di certificazione supportano l'etichettatura. |
Perché sceglierci come fornitore?
Purezza naturale al 100%.: Prodotto con mirtilli rossi freschi senza additivi, conforme alle richieste globali di etichetta-pulita.
Portafoglio completo: copre le varianti di estratti spray-essiccati, liofilizzati-essiccati e ad alta-potenza per diverse esigenze B2B.
Competenza tecnica: Il team di ricerca e sviluppo fornisce supporto alla formulazione e test di compatibilità per una perfetta integrazione del prodotto.
Affidabilità della fornitura: la capacità mensile di 55+ tonnellate garantisce una consegna stabile per la produzione su larga-scala.
Competitività di costo: Prezzi inferiori del 5%-20% rispetto ai fornitori globali, senza compromettere la qualità.
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